Diyetisyen Aysel Şimşek

Sonbaharda Sağlıklı ve Dengeli Diyet Nasıl Olmalı?

Sonbahar Beslenmesinde Nelere Dikkat Etmeli?
Sonbahar, mevsimsel değişimlerin etkisiyle bağışıklık sistemimizin zayıflayabileceği bir dönemdir. Bu süreçte sağlıklı ve dengeli bir diyet uygulamak, vücudu güçlendirmek için kritik öneme sahiptir. Sonbaharın doğasına uygun taze sebze ve meyveleri tercih ederek, bağışıklığınızı destekleyecek vitamin ve mineralleri alabilirsiniz.

Mevsim Sebzeleri ve Meyveleriyle Beslenin
Sonbaharın sunduğu balkabağı, pancar, ıspanak, brokoli, nar ve elma gibi besinler hem vitamin hem de lif açısından zengindir. Bu besinleri tüketmek, bağışıklık sisteminizi güçlendirdiği gibi sindirim sağlığınıza da katkı sağlar. Ayrıca, bağışıklık destekleyici çinko, demir ve C vitamini içeren besinlere yer vermek önemlidir.

Hidratasyon ve Dengeli Isı Dengesi
Havaların soğumasıyla birlikte sıvı tüketimi genellikle azalır. Ancak, sonbaharda vücudun su ihtiyacını karşılamak, bağışıklık ve genel sağlık açısından kritik öneme sahiptir. Günlük en az 8 bardak su içmek, vücudu toksinlerden arındırmaya ve cilt sağlığını korumaya yardımcı olur. Ayrıca, ılık çorbalar ve bitki çayları gibi seçeneklerle hem sıvı ihtiyacınızı karşılayabilir hem de içinizi ısıtabilirsiniz.